Kiemelt

10 ízletes házi barbecue szósz recept

10 ízletes házi barbecue szósz recept

A barbecue szósz az egyik legfontosabb kiegészítője a grillezett és füstölt ételeknek. Egy jó BBQ szósz nemcsak kiemeli a húsok ízét, hanem egyedi karaktert is ad nekik. Ha unod a bolti változatokat, itt van 10 különböző házi recept, amelyeket könnyedén elkészíthetsz...

Legfrissebb

New York-i pastrami szendvics – így készítsd el otthon!

A New York-i pastrami szendvics igazi klasszikus, amely az amerikai delik és street food világának egyik legismertebb fogása. Fűszeres, szaftos marhahús, ropogós kenyér és pikáns mustár – ez az a kombináció, amit egyszerűen nem lehet megunni. Ha te is szeretnéd otthon...

Porchetta: az olasz császárhús, amit imádnak a grillrajongók

A porchetta az olasz konyha egyik legnagyszerűbb fogása, amelyet a grill- és barbecue-kedvelők világszerte imádnak. Ez a fűszeres, ropogós bőrű, szaftos sertéshús tökéletes egyensúlyban ötvözi a hagyományos mediterrán ízeket a modern grillezési technikákkal....

Öntöttvas edények: minden, amit tudni érdemes

Az öntöttvas edények régóta népszerűek a konyhában és a szabadtéri főzésben egyaránt. Tartósságuk, kiváló hőelosztásuk és sokoldalúságuk miatt a profi és hobbi szakácsok is előszeretettel használják őket. Ebben a cikkben részletesen bemutatjuk az öntöttvas edények...

Ajánló

Fedezz fel még több cikket!

KÁVÉ

Fajták, típusok, termelők
területek

 

GASZTRO

Ételek, italok, séfek
éttermek, helyszínek

 

ÉTREND & TÁPLÁLKOZÁS

Diéta, fogyás, vitaminok