Legújabb receptek
Témakörök
- Gasztro, Receptek
Hogyan készíts tökéletes pulled porkot?
A pulled pork, vagyis a tépett malac, az amerikai BBQ egyik legnépszerűbb fogása. Lassú sütéssel, fűszeres pácokkal és rengeteg türelemmel…
- Gasztro
Melyek a fő különbségek a kóser só és a tengeri só között?
Az asztali só mellett a kóser és a tengeri só a főzéshez, sütéshez és egyéb célokra használt két legnépszerűbb összetevő….
- Alapanyagok
A legjobb húsfajták grillezéshez
A jó grillhús választása és sütése alap. Ismerd meg a marha, sertés, szárnyas és hal részeket, valamint a megfelelő hőkezelést…
- Gasztro
Pisztáciás bejgli – az ünnepi asztal különlegessége
Ha csalódtál a bolti pisztáciás bejglikben, akkor ezt a recept pont neked szól! Szeretnél jobban sütni, mint amit a Lidl-ben…
- Receptek
Chimichurri – az argentin BBQ szósz, ami feldob minden grillezést
Ha szereted a grillezést, akkor biztosan hallottál már a chimichurriról. Ez az argentin eredetű, friss fűszernövényekből készült mártás tökéletes kísérője…
- Gasztro, Receptek
A tökéletes bodzaszörp recept (készítése házilag, télire is)
A szörpök az édes ízvilágukkal, színes kinézetükkel és frissítő hatásukkal már hosszú ideje a közkedvelt italok közé tartoznak — a…